工業(yè)氣體是一種瓶裝壓縮液態(tài)氣體，在常溫常壓下呈氣態(tài)，氣體種類有繁多，主要用于各種工業(yè)制造方面。氣體產(chǎn)品作為現(xiàn)代工業(yè)重要的基礎(chǔ)原料，應(yīng)用范圍十分廣泛，在冶金、鋼鐵、石油、化工、機(jī)械、電子、玻璃、陶瓷、建材、建筑、食品加工等部門，均使用大量的常用氣體或特種氣體。高純氣體(PurifiedGases)氣體工業(yè)名詞，通常指利用現(xiàn)代提純技術(shù)能達(dá)到的某個等級純度的氣體。對于不同類別的氣體，純度指標(biāo)不同。
工業(yè)氣體包括氧氣、氮?dú)?、氬氣、二氧化碳、氫氣和乙i炔。我們向客戶提供的工業(yè)氣體，根據(jù)客戶的用量，我們可以提供包括氣瓶、集裝格、液體杜瓦、排管車、液體儲槽等多種包裝形式，滿足客戶的用氣需求。氮?dú)馕覀兯粑目諝庵写蠹s78%的含量是氮?dú)?。在?biāo)準(zhǔn)溫度下，氮?dú)馐菬o色、無嗅、無味的氣體。在低溫條件下，氮?dú)馐菬oi毒的，惰性的，即氮?dú)獾幕罨阅軜O低。氮?dú)馐遣坏臍怏w，并具有抑制燃燒的作用。此外，用氮?dú)馓娲鯕庥糜诤粑?，會使人窒息。在大氣壓力下，氮?dú)庠跀z氏零下196度時轉(zhuǎn)化成液體。氮?dú)獗粡V泛應(yīng)用于工業(yè)和研究領(lǐng)域。在大多數(shù)的應(yīng)用中，氮?dú)馐亲鳛橐环N物理的制冷劑或是一種化學(xué)的惰性氣體。
工業(yè)氣體在食品方面，也是應(yīng)用比較多的，特別是在包裝方面，可以防止食品氧化變質(zhì)，起到保鮮的作用1。速凍食品使用液氮深冷急凍技術(shù)，可貯存水產(chǎn)品，使得水產(chǎn)品達(dá)到國家一級鮮度標(biāo)準(zhǔn)，急凍溫度至-32℃下，可以進(jìn)行儲運(yùn)，保持時間長，品質(zhì)也能得到長時間保持。2。干食品對于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮?dú)?，可以控制氧的含量，防止食品發(fā)生變色、變味或變質(zhì)的現(xiàn)象。3。熟食制品在氣調(diào)包裝中充入食品級二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止細(xì)i菌、微生物或霉菌的生長繁殖，從而防止食品發(fā)生霉變。
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